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Faca Chef Artesanal Aço Damasco Cabo Madeira 31,5 cm — Luciano Dorneles
R$ 6.250,00Lâmina de 18 cm em aço damasco com acabamento acetinado, fio único, dorso de 2 mm, construção integral. Cabo em madeira com guarnição metálica. Peça única, forjada à mão. -
Faca de Cozinha Japonesa Fatiar 40,5 cm — Masamoto
R$ 2.100,00Lâmina de 25 cm, aço A CONFIRMAR, com acabamento polido, fio único, dorso de 2 mm, construção montada. Cabo em madeira escura com virola clara. -
Faca de Cozinha Japonesa Fatiar 40 cm — Masamoto
R$ 1.650,00Lâmina de 25 cm, aço A CONFIRMAR, com acabamento polido, fio único, dorso de 2 mm, construção montada. Cabo em madeira clara com virola clara. -
Faca de Cozinha Japonesa Kurokage VG-10 28 cm — Sakai Takayuki
R$ 1.000,00Lâmina de 16 cm em aço VG-10 com acabamento preto fosco, fio único, dorso de 2 mm, construção montada. Cabo em madeira escura. Bainha em madeira natural mosqueada. -
Faca de Cozinha Japonesa Petty Aço Damasco 23 cm — Sakai Takayuki
R$ 1.500,00Lâmina de 12 cm em aço damasco com acabamento acetinado, fio único, dorso de 2 mm, construção full tang. Cabo em A CONFIRMAR, escuro, com virola e rebite em aço. -
Faca de Cozinha Japonesa Fatiar 37,5 cm — Hasu-Seizo
R$ 1.650,00Lâmina de 23 cm, aço A CONFIRMAR, com acabamento polido, fio único, dorso de 3 mm, construção montada. Cabo em A CONFIRMAR, escuro com pontos alaranjados. Bainha no mesmo padrão do cabo. -
Faca de Cozinha Japonesa Santoku Aço Damasco 32 cm — Takeshi
R$ 1.850,00Lâmina de 19 cm em aço damasco com acabamento colorido, fio único, dorso de 2 mm, construção montada. Cabo em madeira escura avermelhada com virola preta. -
Faca de Cozinha Japonesa 33 cm — Takeshi
R$ 3.800,00Lâmina de 21 cm, aço A CONFIRMAR, com acabamento rústico escurecido e bisel polido, fio único, dorso de 2 mm, construção full tang. Cabo em madeira figurada com resina. -
Faca Chef Artesanal Aço Carbono Cabo Madeira Estabilizada 32 cm — Fagundo Fado
R$ 1.500,00Lâmina de 19 cm em aço carbono com acabamento polido, fio único, dorso de 5 mm, construção integral. Sem guarda. Cabo em madeira estabilizada. Bainha em couro bovino verde. Peça única, forjada à mão.